农业工程学报

作者：吴昊,张国琛,李航企,李秀辰,张寒冰,张倩,赵佳佳,辛明金,母刚,

关键词：离散元仿真, 参数优化, 浅海养殖, 蛤仔, 旋切采收, 台架试验

基金：42

针对目前浅海菲律宾蛤仔采收装备存在的贝类破碎率与含砂率高、底质板结严重等问题，该研究设计了一种旋切式浅海菲律宾蛤仔采收装置。通过对关键结构的设计和理论分析，确定影响采收性能的主要因素和各因素取值范围。以采收刀刃口半径、弯折角和幅宽为试验因素，采收刀阻力与蛤仔采收量为试验指标，进行EDEM仿真试验，结果表明：当刃口半径为142 mm、弯折角为54°、幅宽为57 mm时，采收刀挖掘效果最佳。基于采收刀最优参数，设计旋切式采收机构，进行仿真试验与响应面分析，结果表明：最优作业参数时，蛤仔采收率为90.00%，蛤仔受力为7.16 N，采收机构阻力为476.26 N。台架试验结果显示，采收率和刀轴扭矩分别为93.00%和59.88 N·m，与仿真试验结果相对误差分别为3.33%和5.40%，证明采收装置的设计可靠性；旋切式采收设备采收的蛤仔含砂率比传统水力式采收降低了61.49%，破碎率降低了74.59%，采收率提高了27.40%，采收前后底质坚实度降低了33.53%。该研究可为浅海菲律宾蛤仔机械采收装置的设计优化提供参考。/

来源：2026年第5期

《农业工程学报》期刊编辑部

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